طريقة عمل سلطة البرتقال

المقادير :
6 حبات برتقال
2 حبة من البصل الأحمر
نص ليمون عصير
3 ملاعق زيت زيتون
200 جرام من الزيتون الأسود
ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون
الطريقه:
قشري البرتقال وقطعيه الى شرائح خفيفة بزاف
زيدي ليه البصل ملي قطعناه الى شرائح ديريه على البرتقال مع حبات الزيتون
خلطي عصير الليمون مع الزيت الزيتون والبصل والكمون مزيان من بعد غطيه بالبرتقال فحالي كتنقعيه
خليه ساعة حتى يبرد من بعد قدميه مع الطبق الرئيسي 

   
مــــــــــ
ر
ســــــــ
ي