منتدى همسات حرة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى همسات حرة

ترفيهي اجتماعي تعليمي ابداع تألق تواصل تعارف ... مع تحيات طاقم الادارة chica loca *منتدى همسات حرة *
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية

اذهب الى الأسفل 
+4
mariana
saosan ramiz
naYa
عاشقة القرآن
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة القرآن
lمشرفة
عاشقة القرآن


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 47
نقاط : 20746
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 16/01/2013
العمر : 47

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية   طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالخميس يناير 24, 2013 11:21 am

مقاديرورق الملفوف

ملفوفة متوسطة الحجم

ملح

ربع كوب سمن

رأس ثوم كامل

نصف كوب عصير ليمون -

الحشو.

كوب ونصف أرز

نصف كوب لحم مفروم ناعم

نصف كوب سمن أو زيت نباتي

ملعقة صغيرة ملح

بهار وقرفة.

الطريقة:

يقطع جذع الملفوف بالسكين وتزال الأوراق ورقة ورقة

تسلق الأوراق بالماء الغالي لمدة دقيقة

ثم يرفع الملفوف من الماء ويصفى.

تقطع الأوراق المسلوقة إلى قطع متوسطة

يحضر الحشو «خليط الأرز مع اللحم والبهار والقرفة والسمن»

تصف عروق الملفوف في قعر القدر ثم ننثر فصوص الثوم

فوق العروق ويضاف السمن، توضع أوراق الملفوف المحشو

فوق العروق بالترتيب ثم ترص بصحن حتى لا تتبعثر.

يغمر ورق الملفوف المحشو بالماء ويوضع على النار حتى يغلي.

ثم تخفف النار تحته ويترك عليها حتى يجف الماء لمدة نصف ساعة

ثم يغمر الورق مرة ثانية بالماء المغلي وعصير الحامض

ويترك على نار خفيفة مدة ساعة حتى يجف المرق

تقلب الطنجرة فوق طبق ويقدم ساخناً مع اللبن

المخلوط بالثوم والنعنع اليابس.


طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية 1_1318816803
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
naYa
المراقبة العامة
naYa


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 997
نقاط : 22368
السٌّمعَة : 17
تاريخ التسجيل : 25/12/2012
العمر : 28
الموقع : في القلب

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية   طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالجمعة يناير 25, 2013 4:41 am

يسلموا اختي كتير رائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saosan ramiz
عضو فعال
عضو فعال
saosan ramiz


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 392
نقاط : 21268
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 08/01/2013
العمر : 29
الموقع : ايــــــــــــــــــــمان الباتــــــــــــــنية

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية   طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالسبت يناير 26, 2013 2:00 pm

يسلمواااااااااااااااااااااااااااااا حبيبتي تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mariana
lمشرفة
mariana


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 23715
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية   طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 05, 2013 7:42 pm

يممممممممممممممممممممممم شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جزائرية متفائلة
lمشرفة
avatar


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 8
نقاط : 21012
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 24/11/2012
العمر : 38

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية   طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 19, 2013 4:59 pm

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية 1086787473
طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية 4156365459
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mariana
lمشرفة
mariana


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 23715
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية   طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالجمعة فبراير 22, 2013 11:39 am

يسلمووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
HANANE
المراقبة العامة
HANANE


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3450
نقاط : 24195
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 26
الموقع : في قلب احبابي

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية   طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالخميس أبريل 11, 2013 10:29 pm

مرسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علمني كيف احبك
عضو متالق
عضو متالق
علمني كيف احبك


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 713
نقاط : 21319
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 18/02/2013
العمر : 29
الموقع : best roko

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية   طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالسبت أبريل 20, 2013 12:49 pm

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية 3776016688
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mariana
lمشرفة
mariana


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 23715
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية   طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالجمعة أبريل 26, 2013 5:41 pm

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية 2053021395
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mariana
lمشرفة
mariana


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 23715
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية   طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالسبت مايو 11, 2013 4:42 pm

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية 2053021395
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رهف
lمشرفة
avatar


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 511
نقاط : 20652
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 08/05/2013
العمر : 24
الموقع : الجزائر

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية   طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالخميس مايو 16, 2013 6:15 pm

ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممرسيييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mariana
lمشرفة
mariana


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 23715
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26

طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية   طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية I_icon_minitimeالجمعة مايو 17, 2013 6:47 pm

ششششكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضيرورق الملفوف كماان بالطريقة الفلسطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الملفوف يمممممممممممممممممم
» طريقة تحضير بسطيلة بالدجاج طريقة سهلة وسريعة ما عليك سيدتي سوى ان تحضري المقادر من قبل وتبدئى فى التحضير على بركة الله
» الشعـرية الفلسطينية بالسكر
»  طريقة عمل المعمول
» افضل طريقة لعلاج شعر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى همسات حرة  :: المطبخ :: المطبخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: