| | افضل دجاح محمر |  |
|
+4جزائرية وافتخر HANANE كريمة مدريدية mariana 8 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
mariana
lمشرفة
الجنس : 
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 23715
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26
| موضوع: افضل دجاح محمر  الجمعة فبراير 22, 2013 12:09 pm | |
|
المقادير:
٢ دجاجه كامله من وزن كيلو ونصف -
٤ ثمره بصل متوسطة مبشورة ناعم
٤ فص ثوم مفروم
١ م-ص زعفران مذابة في ربع كوب ماء دافئ
٣ م-ك زبدة + نصف كوب صغير زيت نباتي
٣ م-ص من الزبدة المملحة او السمن البلدي
١ م-ص ملح و فلفل ابيض و أسود
١ م-ص زنجبيل البودرة
بيض بعدد الاشخاص
نصف كوب لوز للتزيين
الطريقة:
طريقه عمل الدجاج المحمر بالطريقه المغربية
يتم نقع الدجاج لفتره من الوقت في قليل من الملح و الليمون ثم يغسل الداج بالماء
يتم تجهيز قدر عميق و يوضع به الدجاج و البصل و الثوم و الملح و البهارات و السمن
و يترك الخليط علي نار متوسطه الحراره لمده 10 دقائق
ثم يضاف الزعفران و ١ لتر ماء الي الخليط علي النار
و يترك قد الدجاج المحمر بالطريقه المغربية علي نار متوسطة الحراره لمده ١ ساعه او حتي النضج
و من ثم توضع الدجاج في صينيه مجهزة للفرن مدهونة بقليل من السمن
و تدخل الصينيه الي الفرن حتي تتحمر و تنضج
و يقدم الدجاج المحمر بالطريقه المغربية الي مائده الطعام
و بالهناء و الشفاء
| |
|
| | |
كريمة مدريدية
عضو متالق
الجنس :
عدد المساهمات : 740
نقاط : 22238
السٌّمعَة : 50
تاريخ التسجيل : 17/01/2013
العمر : 28
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الجمعة فبراير 22, 2013 10:50 pm | |
| | |
|
| | |
mariana
lمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 23715
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر السبت فبراير 23, 2013 1:25 pm | |
| | |
|
| | |
HANANE
المراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 3450
نقاط : 24195
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 26
الموقع : في قلب احبابي
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الخميس أبريل 11, 2013 10:29 pm | |
| | |
|
| | |
mariana
lمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 23715
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الجمعة أبريل 12, 2013 12:59 pm | |
| | |
|
| | |
HANANE
المراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 3450
نقاط : 24195
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 26
الموقع : في قلب احبابي
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الأحد أبريل 14, 2013 11:27 pm | |
| | |
|
| | |
mariana
lمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 23715
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الإثنين أبريل 15, 2013 11:45 am | |
|  :0303: | |
|
| | |
جزائرية وافتخر
عضو متالق
الجنس :
عدد المساهمات : 450
نقاط : 20821
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 16/03/2013
| | موضوع: هااااااااااام الثلاثاء أبريل 16, 2013 12:23 am | |
| | |
|
| | |
جزائرية وافتخر
عضو متالق
الجنس :
عدد المساهمات : 450
نقاط : 20821
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 16/03/2013
| | موضوع: رد الثلاثاء أبريل 16, 2013 12:31 am | |
| يسلموا على الموضوع الرائع | |
|
| | |
HANANE
المراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 3450
نقاط : 24195
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 26
الموقع : في قلب احبابي
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الأربعاء أبريل 17, 2013 9:55 pm | |
| | |
|
| | |
مهبوله بس محبوبه
عضو متالق
الجنس :
عدد المساهمات : 565
نقاط : 20933
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/03/2013
العمر : 28
الموقع : الجزائر
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الجمعة أبريل 19, 2013 3:31 pm | |
|  :  : | |
|
| | |
مهبوله بس محبوبه
عضو متالق
الجنس :
عدد المساهمات : 565
نقاط : 20933
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/03/2013
العمر : 28
الموقع : الجزائر
| | موضوع: ....................................... الجمعة أبريل 19, 2013 4:53 pm | |
| | |
|
| | |
HANANE
المراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 3450
نقاط : 24195
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 26
الموقع : في قلب احبابي
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الجمعة أبريل 19, 2013 10:39 pm | |
| | |
|
| | |
mariana
lمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 23715
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الجمعة أبريل 26, 2013 5:38 pm | |
| | |
|
| | |
رهف
lمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 511
نقاط : 20652
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 08/05/2013
العمر : 24
الموقع : الجزائر
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الخميس مايو 16, 2013 7:34 pm | |
| :1111: :1111: :1111: :1111: :1111: :1111: :1111: اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم | |
|
| | |
HANANE
المراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 3450
نقاط : 24195
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 26
الموقع : في قلب احبابي
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الخميس مايو 16, 2013 8:27 pm | |
| | |
|
| | |
mariana
lمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 23715
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الجمعة مايو 17, 2013 6:42 pm | |
| | |
|
| | |
mariana
lمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 23715
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الإثنين أغسطس 05, 2013 5:19 pm | |
| | |
|
| | |
torinho
عضو جديد
الجنس : 
عدد المساهمات : 62
نقاط : 19712
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/08/2013
العمر : 31
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الجمعة أغسطس 09, 2013 8:38 pm | |
| | |
|
| | |
torinho
عضو جديد
الجنس :
عدد المساهمات : 62
نقاط : 19712
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/08/2013
العمر : 31
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الجمعة أغسطس 09, 2013 8:38 pm | |
| | |
|
| | |
torinho
عضو جديد
الجنس :
عدد المساهمات : 62
نقاط : 19712
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/08/2013
العمر : 31
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الجمعة أغسطس 09, 2013 8:40 pm | |
| | |
|
| | |
torinho
عضو جديد
الجنس :
عدد المساهمات : 62
نقاط : 19712
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/08/2013
العمر : 31
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الجمعة أغسطس 09, 2013 8:40 pm | |
| | |
|
| | |
hayat chinwi
عضو مشارك
الجنس :
عدد المساهمات : 89
نقاط : 19129
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/12/2013
العمر : 28
| | موضوع: رد: افضل دجاح محمر الأربعاء يناير 01, 2014 5:40 pm | |
| | |
|
| | |
| | افضل دجاح محمر | |
|
