| | الكفتة الهندي |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
mariana
lمشرفة
الجنس : 
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 24710
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26
| موضوع: الكفتة الهندي  الإثنين أبريل 01, 2013 12:40 pm | |
|
2 ملعقه ص كمون
2 ملعقة ص كزبرة
2 ملعقة ص مسالا "توابل هندية لدى العطارين"
ملعقه ص شطه
½ ملعقه ص كركم
5 فصوص ثوم
2 ملعقة ص زنجبيل
2 علبة زبادي
2 ملعقة ك نيدو
2 ملعقة ك لوز مطحون
ملعقة سكر بني
كوب ونصف ماء
بصلة مقطعة شرائح دائرية
الطريقة
- يوضع نصف خليط التوابل السابقة مع كيلو لحم مفروم و الثوم و ملعقه زبادى ويخلطوا جيدا
- تكور اللحم المفروم وتشوح بقليل من زيت الزيتون
- فى اناء اخر يحمر بصل جيدا ثم يضاف النصف الاخر للبهارات ثم كوب زبادى و2 ملعقه كبيرة نيدو و2 ملعقه كبيرة لوز مطحون وملعقه سكر بنى و1.5 كوب ماء
- يغلى الخليط السابق جيدا و تضاف الكفته وتترك لتنضج ثم تكشف وتغلى قليلا ثم يضاف كوب زبادى اخر وترش بالكزبرة الخضراء
| |
|
| | |
HANANE
المراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 3450
نقاط : 25190
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 27
الموقع : في قلب احبابي
| | موضوع: رد: الكفتة الهندي الثلاثاء أبريل 09, 2013 8:12 pm | |
| | |
|
| | |
mariana
lمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 24710
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26
| | موضوع: رد: الكفتة الهندي الخميس أبريل 11, 2013 2:30 pm | |
| | |
|
| | |
HANANE
المراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 3450
نقاط : 25190
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 27
الموقع : في قلب احبابي
| | موضوع: رد: الكفتة الهندي الخميس أبريل 11, 2013 10:29 pm | |
| | |
|
| | |
علمني كيف احبك
عضو متالق
الجنس :
عدد المساهمات : 713
نقاط : 22314
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 18/02/2013
العمر : 29
الموقع : best roko
| | موضوع: رد: الكفتة الهندي السبت أبريل 20, 2013 12:50 pm | |
| | |
|
| | |
HANANE
المراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 3450
نقاط : 25190
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 27
الموقع : في قلب احبابي
| | موضوع: رد: الكفتة الهندي السبت أبريل 20, 2013 5:43 pm | |
| | |
|
| | |
مهبوله بس محبوبه
عضو متالق
الجنس :
عدد المساهمات : 565
نقاط : 21928
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/03/2013
العمر : 29
الموقع : الجزائر
| | موضوع: ت السبت أبريل 20, 2013 7:28 pm | |
| | |
|
| | |
HANANE
المراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 3450
نقاط : 25190
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 27
الموقع : في قلب احبابي
| | موضوع: رد: الكفتة الهندي السبت أبريل 20, 2013 8:14 pm | |
| | |
|
| | |
mariana
lمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 24710
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26
| | موضوع: رد: الكفتة الهندي الجمعة أبريل 26, 2013 5:16 pm | |
| | |
|
| | |
رهف
lمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 511
نقاط : 21647
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 08/05/2013
العمر : 25
الموقع : الجزائر
| | موضوع: رد: الكفتة الهندي الخميس مايو 16, 2013 7:35 pm | |
| ممممممممممممممممممممممممممممرسييييييييييييييييييييييييييي | |
|
| | |
HANANE
المراقبة العامة
الجنس :
عدد المساهمات : 3450
نقاط : 25190
السٌّمعَة : 28
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 27
الموقع : في قلب احبابي
| | موضوع: رد: الكفتة الهندي الخميس مايو 16, 2013 8:27 pm | |
| | |
|
| | |
mariana
lمشرفة
الجنس :
عدد المساهمات : 2524
نقاط : 24710
السٌّمعَة : 24
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
العمر : 26
| | موضوع: رد: الكفتة الهندي الجمعة مايو 17, 2013 6:41 pm | |
| | |
|
| | |
| | الكفتة الهندي | |
|
