الجنس : عدد المساهمات : 47نقاط : 20746 السٌّمعَة : 4تاريخ التسجيل : 16/01/2013العمر : 47
موضوع: الشعـرية الفلسطينية بالسكر الجمعة يناير 25, 2013 9:43 pm
المكـونات: - ½ كيلو معكرونة شعـرية. - 2 ملعقــة كبيرة زبــد. ... - 1 ¼ كوب مــاء. - 4 ملاعــق كبيرة سكـر بــودرة. - 1 ملعقة صغيرة قـرفــة (دارسيـن) مطحـونـة. - ½ كــوب زبيب. - ¼ كــوب بنــدق محمــص مجــروش.
الطـريـقـة: - يــذاب الزبــد فى طنجرة متوسطة على نــار متوسطة، وتضــاف إليه معكرونة الشعرية ويستمر تقليبها به حتى تُحمر وتأخــذ اللـون الـذهبـى الفــاتـح.
- يضــاف الماء إلى الشعرية، وتقلب المكـونات جيداً وتغطى الطنجرة وتترك لدقــائق على النار حتى يصل الماء إلى مرحلة الغليـان.
- تهــدأ النـار تمـاماً تحت الطنجرة، وتتـرك على النــار لحــوالى 20 دقــائق أو حتى تنضـج الشعرية تمــاماً.
- تــرفــع الطنجـرة من على النــار، وتسكب الشعـرية فى صحـن التقــديم وينثـر عليهـا السكـر البــودرة، وتـزيــن بـالـقــرفة والـزبيب والبنـدق وتـقــــدم
mariana lمشرفة
الجنس : عدد المساهمات : 2524نقاط : 23715 السٌّمعَة : 24تاريخ التسجيل : 05/02/2013العمر : 26
موضوع: رد: الشعـرية الفلسطينية بالسكر الإثنين فبراير 11, 2013 12:11 pm
روعة ميرسي
جزائرية وافتخر عضو متالق
الجنس : عدد المساهمات : 450نقاط : 20821 السٌّمعَة : 4تاريخ التسجيل : 16/03/2013
موضوع: رد: الشعـرية الفلسطينية بالسكر الإثنين أبريل 08, 2013 3:43 pm
يعطيك الصحة اختي مرسي
HANANE المراقبة العامة
الجنس : عدد المساهمات : 3450نقاط : 24195 السٌّمعَة : 28تاريخ التسجيل : 13/03/2013العمر : 26الموقع : في قلب احبابي
موضوع: رد: الشعـرية الفلسطينية بالسكر الإثنين أبريل 08, 2013 8:12 pm
علمني كيف احبك عضو متالق
الجنس : عدد المساهمات : 713نقاط : 21319 السٌّمعَة : 6تاريخ التسجيل : 18/02/2013العمر : 29الموقع : best roko
موضوع: رد: الشعـرية الفلسطينية بالسكر الإثنين أبريل 08, 2013 9:31 pm
HANANE المراقبة العامة
الجنس : عدد المساهمات : 3450نقاط : 24195 السٌّمعَة : 28تاريخ التسجيل : 13/03/2013العمر : 26الموقع : في قلب احبابي
موضوع: رد: الشعـرية الفلسطينية بالسكر الخميس أبريل 11, 2013 10:31 pm
مرسي
مهبوله بس محبوبه عضو متالق
الجنس : عدد المساهمات : 565نقاط : 20933 السٌّمعَة : 0تاريخ التسجيل : 15/03/2013العمر : 28الموقع : الجزائر
موضوع: رد: الشعـرية الفلسطينية بالسكر الإثنين أبريل 15, 2013 4:07 pm