| طريقة عمل المعروك السوري | |
|
+11مهبوله بس محبوبه HANANE جزائرية وافتخر وردة عراقية mariana chica loca naYa saosan ramiz عاشقة القرآن همسات بروق كريمة مدريدية 15 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
كريمة مدريدية عضو متالق
الجنس : عدد المساهمات : 740 نقاط : 23233 السٌّمعَة : 50 تاريخ التسجيل : 17/01/2013 العمر : 28
| موضوع: طريقة عمل المعروك السوري الجمعة يناير 18, 2013 3:46 pm | |
| طريقة عمل المعروك السوري بالزبيب وجوزالهند والمعروك باتمر
المعروك بالزبيب وجوز الهند
مقادير العجينه
3 اكواب ونص طحين
ثلاثة ارباع حليب
ربع زيت
فنجان شاي سكر
ملعقة محلب
خميره
تعجن المقادير جيدا حتى تتكون لدينا عجينه طريه متماسكه وتترك لتختمر
هالمقدار عملت للمعروك بالزبيب والمعروك بالتمر
عند اختمار العجينه تقسم لاربع دوائر
وتترك لترتاح ربع ساعه حتى تختمر مره ثانيه
نأخذ دائرتين للمعروك بالزبيب
ودائرتين الباقيتين للمعروك بالتمر
نمد اول دائره عجين بالصينيه بعد دهنها ونضع عليها1/2 كوب الزبيب -1/2 كوب جوز الهند
ثم نضع القسم الثاني من العجين في الاعلى و تغلق اطرافها ندهن الوجه العلوي بصفار البيض المخفوقه مع سكر و نرش السمسم ثم تترك لترتاح المعروك ربع ساعه
قبل ادخالها للفرن
ثم تضع بالفرن وهاي الصوره
صوره ثانيه ياسلااااااااااااام على حشوة الزبيب بالجوز الهند
طريقة عمل للمعروك بالتمر
نأخذ قطعة العجين الثالثه ونمدها على شكل مستطيل
وندهنها بالزبده ونضع عليها التمر المخلوط
بالزبده والقرفه المطحونه
م نلفها على شكل رول ونوصلها مع بعض
ونقطع اطرافها بالسكين
وندهنها بصفار البيض والسمسم
وتترك لترتاح قبل ادخالها للفرن
وتوضع بالفرن من الاسفل ثم من الاعلى
وهاي الصوره بصحن التقديم
| |
|
| |
همسات بروق lمشرفة
الجنس : عدد المساهمات : 316 نقاط : 22283 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 27/12/2012 العمر : 28 الموقع : ما عنديش ههههههههههه
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الجمعة يناير 18, 2013 5:21 pm | |
| | |
|
| |
عاشقة القرآن lمشرفة
الجنس : عدد المساهمات : 47 نقاط : 21741 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 16/01/2013 العمر : 48
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الإثنين يناير 21, 2013 8:29 pm | |
| | |
|
| |
saosan ramiz عضو فعال
الجنس : عدد المساهمات : 392 نقاط : 22263 السٌّمعَة : 10 تاريخ التسجيل : 08/01/2013 العمر : 29 الموقع : ايــــــــــــــــــــمان الباتــــــــــــــنية
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الثلاثاء يناير 22, 2013 11:26 am | |
| | |
|
| |
naYa المراقبة العامة
الجنس : عدد المساهمات : 997 نقاط : 23363 السٌّمعَة : 17 تاريخ التسجيل : 25/12/2012 العمر : 28 الموقع : في القلب
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الأربعاء يناير 23, 2013 7:28 pm | |
| | |
|
| |
chica loca
الإدارة العأمة
الجنس : عدد المساهمات : 565 نقاط : 22889 السٌّمعَة : 27 تاريخ التسجيل : 22/11/2012 العمر : 31
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الإثنين فبراير 04, 2013 7:33 pm | |
| | |
|
| |
mariana lمشرفة
الجنس : عدد المساهمات : 2524 نقاط : 24710 السٌّمعَة : 24 تاريخ التسجيل : 05/02/2013 العمر : 26
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الثلاثاء فبراير 05, 2013 7:42 pm | |
| | |
|
| |
وردة عراقية عضو جديد
الجنس : عدد المساهمات : 31 نقاط : 21553 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 19/02/2013
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الثلاثاء فبراير 19, 2013 8:16 pm | |
| | |
|
| |
mariana lمشرفة
الجنس : عدد المساهمات : 2524 نقاط : 24710 السٌّمعَة : 24 تاريخ التسجيل : 05/02/2013 العمر : 26
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الأربعاء فبراير 20, 2013 1:35 pm | |
| | |
|
| |
جزائرية وافتخر عضو متالق
الجنس : عدد المساهمات : 450 نقاط : 21816 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 16/03/2013
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الإثنين أبريل 08, 2013 3:27 pm | |
| تسلم الايادي................
| |
|
| |
HANANE المراقبة العامة
الجنس : عدد المساهمات : 3450 نقاط : 25190 السٌّمعَة : 28 تاريخ التسجيل : 13/03/2013 العمر : 27 الموقع : في قلب احبابي
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الثلاثاء أبريل 09, 2013 8:57 pm | |
| | |
|
| |
مهبوله بس محبوبه عضو متالق
الجنس : عدد المساهمات : 565 نقاط : 21928 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 15/03/2013 العمر : 29 الموقع : الجزائر
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الأحد أبريل 14, 2013 1:08 pm | |
| | |
|
| |
HANANE المراقبة العامة
الجنس : عدد المساهمات : 3450 نقاط : 25190 السٌّمعَة : 28 تاريخ التسجيل : 13/03/2013 العمر : 27 الموقع : في قلب احبابي
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الأحد أبريل 14, 2013 11:22 pm | |
| | |
|
| |
مهبوله بس محبوبه عضو متالق
الجنس : عدد المساهمات : 565 نقاط : 21928 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 15/03/2013 العمر : 29 الموقع : الجزائر
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الثلاثاء أبريل 16, 2013 11:38 am | |
| | |
|
| |
علمني كيف احبك عضو متالق
الجنس : عدد المساهمات : 713 نقاط : 22314 السٌّمعَة : 6 تاريخ التسجيل : 18/02/2013 العمر : 29 الموقع : best roko
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري السبت أبريل 20, 2013 12:52 pm | |
| | |
|
| |
zoina2105 عضو جديد
الجنس : عدد المساهمات : 1 نقاط : 21056 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 15/05/2013 العمر : 59
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الأربعاء مايو 15, 2013 3:23 pm | |
| | |
|
| |
وسام مريم عضو مجتهد
الجنس : عدد المساهمات : 140 نقاط : 21780 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 21/01/2013 العمر : 28
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الأربعاء مايو 15, 2013 3:55 pm | |
| | |
|
| |
HANANE المراقبة العامة
الجنس : عدد المساهمات : 3450 نقاط : 25190 السٌّمعَة : 28 تاريخ التسجيل : 13/03/2013 العمر : 27 الموقع : في قلب احبابي
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الأربعاء مايو 15, 2013 5:08 pm | |
| | |
|
| |
mariana lمشرفة
الجنس : عدد المساهمات : 2524 نقاط : 24710 السٌّمعَة : 24 تاريخ التسجيل : 05/02/2013 العمر : 26
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الأربعاء مايو 15, 2013 5:17 pm | |
| | |
|
| |
HANANE المراقبة العامة
الجنس : عدد المساهمات : 3450 نقاط : 25190 السٌّمعَة : 28 تاريخ التسجيل : 13/03/2013 العمر : 27 الموقع : في قلب احبابي
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الخميس مايو 16, 2013 12:24 pm | |
| | |
|
| |
رهف lمشرفة
الجنس : عدد المساهمات : 511 نقاط : 21647 السٌّمعَة : 10 تاريخ التسجيل : 08/05/2013 العمر : 25 الموقع : الجزائر
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الخميس مايو 16, 2013 6:05 pm | |
| اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممروعة | |
|
| |
mariana lمشرفة
الجنس : عدد المساهمات : 2524 نقاط : 24710 السٌّمعَة : 24 تاريخ التسجيل : 05/02/2013 العمر : 26
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الخميس مايو 16, 2013 10:00 pm | |
| | |
|
| |
mariana lمشرفة
الجنس : عدد المساهمات : 2524 نقاط : 24710 السٌّمعَة : 24 تاريخ التسجيل : 05/02/2013 العمر : 26
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الجمعة مايو 17, 2013 6:20 pm | |
| شششششششششششششششششششششششششكرا | |
|
| |
HANANE المراقبة العامة
الجنس : عدد المساهمات : 3450 نقاط : 25190 السٌّمعَة : 28 تاريخ التسجيل : 13/03/2013 العمر : 27 الموقع : في قلب احبابي
| موضوع: رد: طريقة عمل المعروك السوري الإثنين مايو 20, 2013 12:52 am | |
| | |
|
| |
| طريقة عمل المعروك السوري | |
|